為深入貫徹落實國家關于餐飲經營單位必須定期開展排油煙設施清洗的安全管理要求和協會《排油煙設施清洗與維護更新技術規范》團體標準的相關規定，進一步提升行業服務水平，市消防協會積極響應政策號召，組織企業進行專業培訓。

根據協會年初工作計劃，經行業辦和排油煙設施技術分會前期準備，協會于4月9日在奉賢區苣嵐環境科技有限公司舉辦了2026年第二批排油煙設施清洗企業和從業人員理論和實操培訓考核，共有20家企業約60名從業人員參加了培訓考核。